ถั่วดาวอินคา ในรายการ ช่อง 3 Family
10:51:00 |
No Comments |
สวนวรรณลดา ได้มีโอกาสต้อนรับ น้องตั้งใจและทีมงานจากรายการสุขสโมสร ทางช่อง 3 Family ในการถ่ายทำเกี่ยวกับพืชดาวอินคา ค่ะ
ซึ่งเป็นการยืนยันได้ว่า ดาวอินคาเป็นพืชที่มาแรงจริงๆ !! ซึ่งนั่นเป็นเพราะว่า ดาวอินคาเป็นพืชที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย สามารถนำมาบริโภคได้ทั้งต้น
เมล็ดดาวอินคา ที่อุดมไปด้วย โอเมก้า 3 6 9 สามารถนำมาสกัดเย็นเป็นน้ำมันดาวอินคา หรือนำมาทำเป็นถั่วดาวอินคาอบกรอบ ใบดาวอินคาแก่สามารถนำมาผ่านกรรมวิธี ทำเป็นชาดาวอินคาที่มีประโยชน์ ช่วยลดน้ำตาลและไขมัน ในเลือดแล้ว ยอดอ่อนและใบอ่อนดาวอินคา จัดว่าเป็นพืชผักสวนครัวที่มีประโยชน์มากอีกด้วย สามารถนำมาเป็นวัตถุดิบในการทำอาหาร และยังได้คุณประโยชน์มากมาย เราสามารถนำผัด มาลวกจิ้มน้ำพริก นำมาทำเป็นแกงจืด หรือจะใส่ในบะหมีกึ่งสำเร็จรูปพร้อมไข่ ก็อร่อยมากเลยนะคะ
กินแล้วดีอย่างไร
เนื่องด้วยยอดอ่อนและใบดาวอินคา จะอุดมไปด้วยโอเมก้า 3,6,9 และวิตามิน A, E ค่ะ ซึ่งจะช่วยลดน้ำตาล และไขมันที่เกาะตามผนังหลอดเลือด จึงทำให้ระบบไหลเวียนเลือดทำงานดีขึ้น ดังนั้นจะช่วยลดปัญหาความดันเลือด โรคหัวใจ และเบาหวานค่ะ
ดังนั้นต้นดาวอินคา เป็นพืชที่มีประโยชน์และสวยงามด้วยนะคะ เวลาออกผลมา ก็เป็นรูปดาวสวยงาม ดูแปลกตาค่ะ หากใครสนใจจะปลูกที่สวนเรามีจำหน่ายนะคะ เผื่อผ่านมาแถวปากช่องแวะมาเยี่ยมชม ซื้อกลับไปได้ค่ะ หรือจะซื้อเป็นเมล็ดพันธุ์ก็ได้ เรายินดีแนะนำการปลูกค่ะ โดยเมล็ดพันธ์ุเรารับรองการงอก 100% ค่ะ
สวนวรรณลดา ดาวอินคาปากช่อง
