วันเสาร์ที่ 13 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2559

การติดดอกออกผลดาวอินคา และวิธีการเก็บผลผลิตดาวอินคา



หลังจากเพาะปลูกมาได้ประมาณ 8 เดือน ต้นดาวอินคาจะเริ่มติดดอกออกผล  ช่วงนี้หากเกษตรท่านใดที่ชอบตัดชอบอ่อนไปจิ้มน้ำพริก  ต้องระวังหน่อยนะคะ เพราะว่าดาวอินคาจะเริ่มติดดอกเป็นตุ่มเล็กๆ
โดยจะใช้เวลาในการเติบโตของผลประมาณ 3 เดือน  (รวมเวลาพร้อมเก็บเกี่ยวประมาณ 11 เดือน) 
ผลดาวอินคาจะโตเต็มที่  เราต้องรอจนกว่าเปลือกนอกเริ่มปริ  จากนั้นปล่อยไว้จนแห้งเป็นผลสีน้ำตาล  เหมือนรูปที่ 2 ก็เก็บได้เลยค่ะ


รูปที่ 2 ผลดาวอินคาที่แก่พร้อมเก็บเกี่ยว

จากนั้นเราก็เริ่มเก็บผลดาวอินคาได้เลยค่ะ   เก็บแล้วก็นำมากองไว้ในที่ๆเราจัดเตรียมไว้  ผึ่งให้แห้งอีกทีเพราะถ้าชื้นอาจมีเชื้อราได้ค่ะ  ถ้าหากเรามีเวลาควรเก็บไปผลไปและก็ตัดแต่งกิ่งไปด้วยเลยนะคะ
เพราะกิ่งที่ออกผลแล้วจะโทรม ควรตัดทิ้งให้เค้าออกใหม่เพื่อรองรับกับผลผลิตรุ่นต่อไปค่ะ
  

ภาพที่ 3 ผลผลิตดาวอินคาที่เก็บเกี่ยวแล้ว

0 comments:

โพสต์ความคิดเห็น

SuanWanlada on Shopee

SuanWanlada on Shopee
สั่งซื้อผลิตภัณฑ์สวนวรรณลดา

โพสต์แนะนำ

วิธีทำชา จาก ใบถั่วดาวอินคา (ชาดาวอินคา Sacha Inchi Tea)

          ถั่วดาวอินคามีสรรพคุณมากมาย  ใบจากถั่วดาวอินคา สามารถนำใบแก่ซึ่งอุดมไปด้วยคุณประโยชน์  ซึ่งมีลักษณะสีเขียวเข้ม  นำมาทำเ...

sachainchishop FB

สถานที่ตั้ง

Where to Find Sacha Inchi Shop Thailand:
Suan Wanlada
8/8 Semamongkol, Pakchong District
Nakornratchasima, Thailand
Tel + (668)4-520-2921
email: suanwanlada@gmail.com
ขับเคลื่อนโดย Blogger.

จำนวนการดูหน้าเว็บรวม